Bakır ( Cu )
- Temmuz 18th 2007
- Beslenme Diyet
Bakırın diyetle alınması gereklidir. Metobilazmada enzimlerin bileşiminde bulunur. Yetersizliği nadir görülmektedir. Fazla alınan bakır toksik etki yapar. Enzim çalışmasını engeller.
Bakırdan zengin yiyecekler ; organ etleri, fındık, fıstık, kurubaklagiller, etler, balıklar, kakoa, yumurta ve yeşil sebzelerdir.
Populerlik: 9%
