hissetmek (Hücrelerdeki enerji yetersizliği hücre fonksiyonlarında yavaşlama ve azalmaya yol açar. Bu durum genel vücut gücünde düşmeye neden olur.)
Ciltteki kesiklerin veya yaraların çok yavaş iyileşmesi (Hücreler yeteri kadar beslenemedikleri ve savunma sistemi bozuk olduğu için yara iyileşmesi geç olur.)
Kuru ve kaşıntılı bir cilt
Sık sık infeksiyon gelişmesi (Vücut savunma sistemleri yeterince iyi çalışmadığı için infeksiyonlar sık görülebilir.)
Sık idrar yapma (Poliüri:ldrarla şeker atılırken idrarın içinde erimiş olarak şeker bulunacağı için idrarla bol miktarda su da çıkar.)
Bulanık görme (Şeker düzeyindeki değişikliklerle beraber göz merceği ve göz sıvısının yoğunluğunun değişmesi ile ortaya çıkar.)
Cinsel sorunlar
Ellerde veya ayaklarda uyuşma, karıncalanma
Açlık hissinin fazlalaşması ve çok yeme (Polifaji: Hücrelerin içine yeterince şeker girememesi sonucu hücrelerden beyindeki doyma merkezine devamlı açlık uyarısı gönderilir. Bu durumda yemek yenilse bile açlık hissi devam eder. Yemek yediği halde şeker yeterince kullanılamadığı için kişi zayıflar)
Ağız kuruluğu ve çok su içme (Polidipsi: Vücuttan idrarla çok su atıldığı için vücutta su azalır ve çok su içme ihtiyacı doğar.)
Tip II diyabetin gerçek nedeni tam olarak bilinmemektedir. Ancak aşağıdaki kişilerde görülme olasılığı daha yüksektir.
Yaşı 40′ın üzerinde olanlar
Şişmanlar
Ailelerinde başka diyabet hastaları
bulunanlar
Gebelik sırasında diyabet gelişenler
4.5 kg’dan daha ağır bebek doğuranlar
Bir hastalığın veya yaralanmanın
stresini yaşayanlar
Tansiyonu yüksek olanlar
Bunlar diyabetle ilgili risk faktörleridir. Yakın aile bireylerinizden (ana, baba, kız ” veya erkek kardeş, çocuk) herhangi birinde bu risk faktörlerinden en az 2 tanesi varsa, kendisinde mutlaka diyabet testleri yapılmalıdır. Hastalığınız ister Tip I, isterse Tip II diyabet olsun, kendi bakım ve tedavinizde önemli role sahipsiniz. Bu kitabın diğer bölümlerinde, diyabeti kontrol altına almak için neler yapabileceğiniz açıklanmaktadır. Öğrenmeye devam etmeniz önemlidir. Ne kadar çok bilirseniz, diyabetinizi tedavide o derece başarılı olursunuz.
Tip I diyabette vücut çok az insülin yapar ya da hıc insülin yapamaz. Çünkü insülin yapan hücreler fonksiyonlarını tamamen kaybederler ve bunu geriye kazanamazlar, insülin mevcut olmadığından şeker, enerji elde edilmesinde kullanılmak üzere hücrelere giremez, insülin olmadığı sürece, kan şekeri yüksek kalır (Şekil 4). Bu hastalarda insülinin kana verilmesini düzenleyen hapların hiçbir etkisi
olmayacağından hastalığın başlangıcından itibaren cilt altına yapılacak insülin tedavisine ihtiyaç vardır. Bu nedenle Tip I diyabet, aynı zamanda “insülin gerektiren diyabet” olarak da adlandırılır.
Yaklaşık her 10 diyabetlinin 1 ‘inde tip I diyabet vardır. Bu tip diyabet gerçi çoğu zaman genç yaşlarda başlar ama, daha ileri yaşlarda da ortaya çıkabilir.
Semptomlar, bir sağlık sorunundan kaynaklanan hislerdir. Tip I diyabetin semptomları hemen her zaman birdenbire ortaya çıkar.
Aşın miktarda susamak
Fazla miktarda idrar yapmak
Cok fazla acıkmak
Ani kilo kaybı
Kendini çok yorgun hissetmek
Tip I diyabetin gerçek nedenini hiç kimse bilmemektedir. Ancak doktorlar, aşağıdaki faktörlerle Tip I diyabet arasında bağlantı bulunduğunu düşünmektedirler:
Hastanın ailesinde başka Tip I diyabet hastalarının mevcut olması (Tip I diyabetin ailesel geçişi Tip ll’den daha seyrektir.) Pankreasa zarar veren virüsler ücudun kendini savunma sisteminde oaşgösteren ve pankreastaki insülin yapan hücrelerin tahribiyle sonuçlanan bir sorun
Tip I diyabette insülin çok az miktarda yapılır veya hiç yapılmaz Kanda insülin reseptörlerini doldurmaya yetecek kadar insülin yoksa, hücredeki şeker girişleri kapalı durumda kalır. Hücrelere giremeyen şeker, kanda birikir. Kan şekeri düzeyi yükselir.
Diyabette beslenme alışkanlıklarının düzenlenmesinin amacı, hayatınız boyunca uygulayabileceğiniz en ideal beslenme programını oluşturarak kan şekerinizi normale yakın seviyede tutmak, hiperglisemi ve hipoglisemiyi önlemek, ideal vücut ağırlığınızı sağlamak ve korumak, hastalığınızla ilgili olarak uzun dönemde gelişebilecek büyük ve küçük damar komplikasyonlarını önlemek, çocukluk ve ergenlik döneminizde normal büyüme ve gelişmenizi sağlamak, gebelik ve emzirme döneminde yeterli ve dengeli beslenmenizi sağlamak, kısaca yaşam kalitenizi yükseltmek ve yaşam sürenizi uzatmaktır.
Diyabette beslenme planlanması şu konuları içerir:
Sağlıklı besinler seçmek Gerekli miktarda besin almak Gerekli zamanda yemek
Bu kitaptaki beslenme alışkanlıklarının düzenlenmesi ile ilgili temel bilgileri mümkün olduğunca erkenden okumaya başlamanız önemlidir. Bu bilgi sizi, sağlık besinler seçip bunları sizin için gerekli miktarlarda ve zamanlarda yemeye hazırlayacaktır.
Bunu yaptığınızda, diyabetinizin iyi bir şekilde kontrol altına alınmasında önemi bir yol almış olacaksınız.
Beslenme alışkanlıklarınızın düzenlenmes için diyetisyeninizle birlikte sevdiğiniz ve sevmediğiniz yiyecekleri, yemeklerinizin nasıl hazırlandığını, yemek yeme saatlerinizi ve yerini konuşunuz. Bu bilgiler yemek planınızın diyabetinizin kontrol altına alınmasını sağlayacak şekilde hazırlanmasına olanak sağlar.
Kendisini iyi ve sağlıklı hissetmek isteyen herkes, dengeli beslenmelidir. Bu, diyabetli olanlar için de, olmayanlar için de geçerli bir kuraldır
1. Çeşitli besinler alın. Size gerekli olan miktarlarda nişasta ve şeker, protein ve yağ sağlayacak olan besinler seçin. Ekmekte, meyvalarda, sebzelerde ve sütte bulunan nişastalar ve şekerler size enerji verir.
Birçok besinin yapısında şeker, doğal olarak vardır. Örneğin meyvaların içerisinde vitaminler, mineraller ve diğer besleyici maddeler gibi şeker de mevcuttur. Çay şekeri ve tatlı besinler bize çok miktarda enerji (kalori) verir ama vücudun ihtiyaç duyduğu vitaminler ve mineraller bunlarda pek azdır. Çay şekeri ayrıca kan şekeri düzeylerinin hızla yükselmesine neden olur. Çok miktarda şeker ilave edilmiş besinler, bu nedenle sağlıklı birer seçim değildir. Kekler, çörekler, dondurma, bal, reçeller ve jöleler şeker içeriği yüksek olan besinlerdir. Çay şekerinin yerine başka bir tatlandırıcı, soğuk içecekler yerine de, bunların diyet türlerini tercih etmek de aynı amaca hizmet eder.