TARHANA ÇORBASI
- Ağustos 19th 2007
- Diyet Yemekleri
| ¤ 3 tepeleme çorba kaşığı ev tarhanası ¤ 3 su bardağı su ¤ 3 diş sarımsak ¤ Nane |
Bütün malzemeyi tencereye koyun.
Orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
Kaynadıktan sonra kısık ateşte 2-3 dakika daha pişirin.
Nane ve kırmızı biberle süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Tarhananın yapılışında tuz kullanıldığı için çorbaya ayrıca eklemeye gerek kalmadı.
Öneri : Ocaktan almadan önce birkaç damla zeytinyağı ekleyebilirsiniz.
